1 kg taze fasulye 
3 adet kuru soğan (orta boy) 
3 adet domates (orta boy) 
5 diş sarımsak 
1 tatlı kaşığı domates salçası 
yarım su bardak zeytinyağı 
1 yemek kaşığı şeker (silme) 
1,5 su bardağı su 
tuz

Taze fasulyeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra isteğe bağlı olarak enine yada boyuna kesin. Soğan ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Salçayı, sarımsağı, şekeri, tuzu, zeytin yağını ve suyu tencereye koyun. Fasulye, soğan ve domatesleri de içerisine ilave edip çiğden harmanlayın. Yaklaşık 30-40 dakika orta ateşte pişirin. 
Not: Pişirmeyi servisten en az iki saat önce yapın ve yemeği piştiği tencerede soğumaya bırakın.

Lezzetli günler 
Hazırlama ve servis süresi:50 dakika 
Zorluk derecesi: xxx 
Tarif 4-6 kişiliktir.