4 yumurta
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
1 çorba kaşığı  yağsız yoğurt
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet küçük kuru soğan(ince kıyılmış)
1,5 paket kabartma tozu
Aldığı kadar kepekli ün

Yumurtaların üçünün tamamını, bir tanesinin sadece akını koyup sarısını ayırın(üzeri için). Sıvı yağ, yumurta ve  yoğurdu yoğurma kabında iyice karıştırın.  İçine çok ince kıyılmış dereotu, soğan, maydanozları,  kabartma tozu, az tuz  ilave edip ele  yapışmayacak şekle gelene kadar un ilav edip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayarak yağlanmış fırın tepsisine dizin. Ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin. İsterseniz içine peynir kırıntılarıda koyabilirsiniz.

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis : 45 dakika
 Zorluk derecesi:X
Tarif 6 kişiliktir.