1 adet mevsim yeşillikleri
2 kutu ton balığı
10 adet ziyah zeytin(iri)
4 yemek kaşığı kapari
150 gram taze fasulye(haşlanmış)
1 adet domates
1 adet haşlanmış yumurta
2 yemek kaşığı Hardal
2 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı zeytinyağ

Yıkayıp süzdürdüğünüz yeşillikleri servis tabağına irice doğrayın. Haşlanmış fasulyeleri verev doğrayıp yeşilliklerin üzerine serpin. Küp küp doğranmış domatesleri, ayıklanmış siyah zeytinleri ve kapariyi salatanın üzerine düzenli bir şekilde serpiştirin. Yumurtayı  halka halka kesip tabağın etrafına dizin. Derin bir kapta hardal, zeytinyağ, bal ve mayanozle sos hazırlayıp salatanın üzerine gezdirin en son ton balıklarını koyup servis yapın.

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis süresi: 20 dakika
Zorluk derecesi:X
Tarif4-6 kişiliktir