1 paket milföy hamuru
1 adet tavuk gösü
4 adet sivri biber
2 adet kuru soğan
2 adet domates
Tuz
karabiber
Kekik

Milföy hamurlarını oda ısısında yumuşatın. Tavuğu kuşbaşı doğrayıp hazırlayın. Kuru soğanı küp doğrayıp az yağ ile pembeleştirin. Sivri biberleri küçük doğrayıp soğana ilave edin. Tavuk etini ekleyip rengi değişene kadar kavurun. Rendelenmiş domatesi ekleyip suyu azalana kadar pişirin. Ateşten alıp tuz karabiber ve kekik le tatlandırıp soğutun. Yumuşamış milföy hamurlarının tam ortasına bir yemek kaşığı iç harç koyup muska şeklinde sarıp yağlanmış fırın tepsisine ekyerleri altta kalacak şekilde kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirin. 

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis: 1 saat
Tarif 10 kişilik
Zorluk derecesi: XX