7.jpg

Elbe Sofrası

Lezzetli Günler Diler

Anasayfa arrow Salatalar arrow KARIŞIK MEVSİM SALATASI
KARIŞIK MEVSİM SALATASI Yazdır E-posta
Yazar Gamze   

Malzemeler

  • 2 Adet havuç 
  • Yarım göbek salata 
  • Yarım kırmızı lahana 
  • 2 adet salatalık 
  • 1 kutu mısır 
  • Maydanoz 
  • 1 adet domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağ 
  • 1  Limon suyu 
  • tuz 


Yapılışı

Göbek salatayı  yıkayıp ince kıyın. Mısırla karıştırıp kenarda bekletin. Kırmızı lahanayı çok ince kıyıp çok az tuz ile ovun(yıkamayın). Havuçları rendeleyip bekletin. Salatalıkları jülyen  verev doğrayıp hazırlayın. Madanozları yıkayın. Servis tabağının en altına mısırlı göbek salata, verev doğranmış salatalıklar ve havuçlarla  şekil verin. En üste kırmızı lahanayı koyup domatese şekil verip gül yaparak ortasına koyun. Maydanozlarla süsleyin. Limon, tuz, zeytinyağ ile sos yapıp servis yapacağınız  zaman üzerine gezdirin.


Lezzetli günler
Hazırlama ve servis süresi:20 dakika
Tarif 6 kişilik
Zorluk derecesi: XX

» Yorumsuz
Şimdiye kadar yorum yok
» Yorum gönder
E-Posta (Yayımlanmayacaktır)
İsim
Başlık
Yorum
 Karakter Yazabilirsiniz
Son Güncelleme ( Pazartesi, 14 Temmuz 2008 )
 
< Önceki   Sonraki >
 
Joomla Templates by Joomlashack