Yarım kilo Kuru fasulye 
3 adet kuru soğan 
1 çay bardağı sıvı yağ 
3 adet yeşil biber 
1 adet taze kırmızı biber 
100 gram pastırma 
1 çorba kaşığı domates salçası 
1 tatlı kaşığı biber salçası 
tuz 
karabiber

Fasulyeleri bir gece önceden bol su ile ıslatın. Geniş bir tencereye yağı koyup küp şeklinde doğranmış soğanları orta ateşte bir iki dakika kavurun. Biberleri ince halka şeklinde doğrayıp soğanla  kavurmaya devam edin. Pastırmayı koyup, bir iki  dakika sonra rendelenmiş domatesi ve salçayı ilave edin. Beş dakika kaynatın.  Fasulyeleri salçalı karışıma ilave edin, iki üç dakika daha kaynatıp suyunu ilave edin. Kaynayana kadar harlı kaynadıktan sonra kısık ateşte fasulyeler  yumuşayana kadar pişirin. Çok helmeleşmiş seviyursanız düdüklü tenceredede pişirebilirsiniz.

Lezzetli günler … 
Hazırlama ve servis süresi : 1saat 15 dakika 
Zorluk derecesi : xx 
Tarifler 4-6 kişiliktir.