2 su bardağı kuru fasulye
6 dilim pastırma
2 domates
3 soğan
3 sivri biber
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz ,Karabiber
4 yemek   kaşığı sıvı yağ

Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyu değiştirip biraz diri kalacak şekilde haşlayıp süzün. Soğan ve domatesi soyup küp küp doğrayın. Güveci ateşe koyup sıvıyağı kızdırıp biber ve soğanları ilave edip kavurun. Pastırma çemenlerini  ayıklayıp ikiye üçe bölüp güvece ilave edin. İki dakika kadar kavurun. Fasulyeyi karışıma ilave edip domatesi, salçayı  tuz ve karabiberi ilave edip sos kıvamını  alana kadar kaynatın. Üzerini  örtecek  kadar su koyup  kaynayana kadar harlı kaynadıktan sonra kısık ateşte 40 -50 dakika fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis süresi:50 dakika
Zorluk derecesi: xx
Tarifler 4-6 kişiliktir