4 dilim tost ekmeği
1.5 yemek kaşığı domates salçası
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
5 diş sarmısak(dövülmüş)
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Tost ekmeğinin kenarlarındaki kıtırları kesip ekmeği fırında kurutun. Fırından çıkartıp ıslatın. Suyunu çok iyi sıkıp tüm baharatlarla iyice ezerek  karıştırın. Cevizi ekleyip karıştırın. Kapaklı bir saklama kabında bir gece dinlendirin. İsteğe göre poğçaların, kanepelerin üzerlerine sürerek servis yapın. Kıvamını ayarlamak (yumuşak yada daha katı)için ekmek ve salçayı arttırıp azalta bilirsiniz.

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis süresi: 20 dakika
Zorluk derecesi: X