3 yemek kaşığı mısırunu(ince )
2 yemek kaşığı tereyağ
100 gr  kuzu kuşbaşı(ince kıyılmış)
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sıvı yağ
6 su bardağı et suyu(soğuk)
1 su bardağı yoğurt
1 limon suyu
Tuz - Karabiber

Kırmızı pul biber
Kekik

Derin bir kabın içine yumurtayı kırıp yoğurt, mısır unu ve sıvı yağı ekleyip çok iyi çırpın.  Üç su bardağı et suyu ekleyip çırpmaya devam edin.  Çorbayı yapacağınız tencerenin içine 1 yemek kaşığı tereyağ ile etleri atıp biraz soteleyin. Yoğurtlu karışımı birden etler ekleyip karıştırın. Kalan 3 su bardağı et suyunu da ekleyip karıştırarak kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra altını kısarak kapağını kapatın. 25-30 dk kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin. kalan tereyağı eritip kekik ve kırmızı pul biberi hafif kızdırıp kaynayan çorbanın içine dökün. Bir taşım kaynatıp ateşten alıp sıcak servis yapın. Arzuya göre limon suyu ve karabiberle servis yapın. Ben limon suyunu koymanızı tavsiye ederim. 

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis süresi: 45 dk
Zorluk derecesi: X
Tarif 6-8 kişiliktir