LİMONLU KEK

2 su bardağı un
Yarım su bardağı tereyağ(eritilmiş)
1 pkt kabartma tozu
1.5 su bardağı şeker
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı limon suyu
2 adet limon kabuğu rendesi
1 pkt kabartma tozu


Sos: Malzemesi:
 
150 gr pudra şekeri
4-6 yemek kaşığı limon suyu

Yumurta ve şekeri 10-15 dk çırparak köpürtün. Tereyağ, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. Limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyip çok az karıştırıp yağlı kek kalıbına dökün. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 25-35 dk arası pişirin. Fırından çıkartıp ılınmasını bekleyin. Sosu için pudra şekerini bir kaba koyup 4-5 kaşık limon suyu ile pudra şekerini karıştırıp eritin. Ilık kekin üzerine dökün. Ilık olarak servis yapın.

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis süresi: 50 dk
Zorluk derecesi:X
Tarif 6-8 kişiliktir

Görüşünüzü Yazın »»