KIYMALI TAZE FASULYE

1 kilo taze fasulye
250 gr kıyma
2 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet domates rendesi
2 su bardağı su
Tuz

 

Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın. Soğanları küp doğrayıp sıvı yada pembeleştirin. Kıymayı ilave edip kavurun. Kıymalar kavrulunca domates rendesini ve salçaları ilave edin 3-4 dakika kadar kaynatıp fasulyeleri ilave edin. Bütün malzemeyi soteleyip ılık su ilave edip kapağını kapatın. Kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis süresi: 1 saat
Tarif 6 kişiliktir
Zorluk derecesi: XX

Görüşünüzü Yazın »»