1.5 su bardağı esmer şeker
Yarım su bardağı krema
50 gr margarin

Kalın tabanlı derin bir tencerede  şekeri harlı ateşte  eritip yağı ekleyin. Yağ eriyince ateşten alın bu arada karıştırmaya devam edin. 4-5 saniye bekleyip Kremayı ilave edin. İyice çırpıp pürüzsüz bir sos elde  edin. Keklerde ve istediğiniz sütlü tatlılarda servis yapabilirsiniz.. Ilık olarak kullanabilirsiniz. Soğuduğunda tekrar ısıtmanız gerekir.

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis: 20 dakika