1 kilo ıspanak
2 adet havuç(rendelenmiş)
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça(biber yada domates)
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay fincanı pirinç
2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sıcak su

Ispanakları ayıklayıp 5-6 su yıkayın. Derince bir tencerede soğanları küp küp doğrayıp sıvı yağda pembeleştirin. Rendelenmiş havuçları ekleyip 1-2 tur çevirin.  Domatesleri rendeleyip kavurduğunuz soğana ekleyin. Salçayı koyup 3 dakika kaynatın.  Yıkanmış ıspanakları ilave edin.  Üzerine yıkayıp hazırladığınız pirinci koyup kapağını kapatın. 5 dakika kapağını açmadan ortadan biraz kısık ateşte pişirin. Ispanak suyunu salınca karıştırıp 1 çay bardağı sıcak su ekleyip tuzunu  ve şekerini koyup kısık ateşte  pirinçler yumuşayana kadar pişirin. 

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis Süresi:1 saat
Tarif 6 kişiliktir
Zorluk derecesi:XX