|
1973 yılında İstanbul'da doğdum. İş hayatıma Ticaret Lisesi son sınıfında yaptığım stajla başladım ve muhasebe elemanı, yönetici asistanı ve esnaf olarak 2004 sonuna kadar çalışmaya devam ettim. 2004 yılı haziran ayında sevgili eşim ile hayatlarımızı birleştirdik. Nisan 2005 ve Aralık 2006'da nurtopu gibi iki kızımız oldu. Sitenin ismini kızlarımın isimlerinden esinlenerek koydum. Elif ve Beyza Ece Elbe Sofrası, araştırmalarım, gittiğim kurslar , uygulamalarım ve meraklarım sonucu edindiğim bilgi ve tecrübelerimin paylaşımı için hazırlamış olduğum bir sitedir. Yeniliğe ve bilgiye herzaman açık olan sitemde, yeni edindiğim bilgiler ve tecrübeler yanında sizlerden gelecek olan bilgi ve tecrübelerle sitenin güncelliğini sağlayacağım. Kendimi bildim bileli yemek yapmayı seviyorum. Yıllardır sağlıklı ve lezzetli yemek yapmak konusunda araştırıyorum. Gittiğim yemek kurslarındaki hocalarımdan edindiğim bilgiler ve yaptığımız uygulamalar araştırmalarıma zenginlik ve profesyonellik kattı. elbesofrasi.com'u eşimin teşviki ve büyük desteği ile kurdum. Amacım yukarıda da yazdığım gibi paylaşmak ve bu konuda ciddi bir kaynak haline gelmek. "Bilgi paylaştıkça çoğalır" sözünün doğruluğuna inanıyorum. Sizler tarafından gelen yorumlar beni çok mutlu ve motive ediyor, ereştirel yorumlarınız daha dikkatli olmamı sağlıyor. Olumlu ve eleştirel yorumlarınızı , bilgi ve tecrübelerinizi benimle paylaşarak desteklerinizin devamını bekliyorum. Gamze AKGÜN Sevgi ve saygılarımla,
Lezzetli ve sağlıklı günler dilerim.
|
Hakkımda 
