1 paket 300 gramlık güllaç
1.5  litre süt
2.5 su bardağı şeker
1 adet nar
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı toz fıstık
200 gram  dövülmüş ceviz içi

Süt ile şekeri iyice kaynatıp  vanilyayı ilave edin. Güllaçları kenarlı bir tepsiye birer birer koyup kaynamış sıcak süt ile ıslatın. Bu işlemi güllaç yaprakları bitene kadar tek tek uygulayın. Yapraklar bitince kalan sütü güllaçların üzerine dökün. Çok olduğunu düşünmeyin güllaç yaprakları çekecektir.. Buzdolabında 4-5 saat bekletin. İkram edeceğinize yakın nar taneleri, ceviz ve  toz fıstık ile süsleyip servis yapın.

NOT:  Güllaç yapraklarnın kırık olması çok önemli değil tepsiye göre sizde kırarbilirsiniz. Eşit kalınlıkta olmasına dikkat edin.  İsteğinize göre şeker miktarını arttıra bilirsiniz. Güllaç yapraklarının  arasına ceviz koyarsanız gülaç beyazlığını yitirip kararıyor. Benim tavsiyem süsleme işini servis yapacağınız tabağa alınca yapmanız hem kesmeniz çok kolay olacak hemde süslemeniz güzel duracaktır.

Lezzetli günler
Hazırlama ve Servis süresi: 20 dakika
Zorluk derecesi: x
Tarifler 4-6 kişiliktir.