2 su bardağı pirinç
3 adet domates rendesi
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Sıvı yağı ve Tereyağı eritip rendelenmiş domatesleri ve salçayı içine koyup kaynatın. Domatesler biraz suyunu çekince suyu ekleyin. Su kaynayınca yıkanmış ayıklanmış pirinçleri içine atın. Tuz, karabiber ekleyip kaynayınca ateşin altını kısın. Kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.  Temiz bir bezle örtüp 15-20 dk dinlendirip sıcak servis yapın.

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis süresi. 30 dk
Zorluk derecesi:X
Tarif 6-8 kişiliktir.