3 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
150 gr bitter kuvartur(çikolata)
1 çay bardağı çiğ krema
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı süt
2.5 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı damla çikolata
yarım paket margarin(ERİTİLMİŞ)
1 çay bardağı ceviz içi(ince kırılmış)
1 pkt vanilya
1 pkt kabartma tozu

Karıştırma kabına yumurtaları kırıp şekerle 10-15 dk kadar yüksek devirde çırpın.  Sırasıyla sıvı yağ, margarin, kakao, vanilyayı ekleyip birazdaha çırpın. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip tahta kaşıkla karışıma yedirin. Çok fazla karıştırmadan yağlanmış kek kalıbına dökün(kalıbın şekli önemli değil ben küçük dikdörtgen kalıplara ayrı ayrı döktüm).  160 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk kadar pişirin. Kuvarturü benmari eritip ılıtın. Kremayla karıştırıp 5-10 dk kadra mikserle çırpın.  Buz dolabının en alt kısmına koyup soğutun.  Fırından çıkan keki kalıpta 5-6 dk kadar beketip çıkartın. Kek iyice soğuyana kadar bekleyin.  Keki fırından çıkarttığınızda sosuda dolaptan çıkartıp oda ısısnda bekletin. Dolaptaki çikolatalı karışımı kekin üzerine sıvayın. Üzerine damla çikolatalar ile istediğiniz şekli verip servis yapın. Ben kalan çikolatalı sosumu her dilim sevisi yaparken tabakların kenarındada kullandım. Keki sosa bulayarak yemek de çok hoş oldu. Siz kendi zevkinize göre servis yapın.

Lezzetli günler
Hazırlama ve servis süresi:1.5 saat
Zorluk derecesi: XX
Tarif 8-10 kişiliktir.