250 gr margarin(oda sıcaklığında)
150 gr pudra şekeri
100 gr çekirdeksiz siyah üzüm
1 pkt kabartma tozu
Aldığı kadar un(yaklaşık 500 gr)
2 adet yumurta (1 adet sarısı üzerine)
Oda ısısındaki margarini pudra şekeri ile iyice karıştırın. Yumurtaları bir kabın içine kırıp birinin sarısını üzeri için ayırın.
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
250 gr margarin
1 adet yumurta
1 pkt kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç malzemesi
4 adet ekşi elma
1 yemek kaşığı tarçın
5 yemek kaşığı kırılmış fındık içi
4 yemek kaşığı esmer şeker/toz şeker
Eritilip soğutulmuş margarin ve şekeri yoğurma kabına alıp iyice karıştırın.
3 Adet yufka
1 su bardağı beyaz peynir
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Maydanoz
Karabiber
Kıyılmış maydanoz ve peyniri karıştırın.
1 adet portakal suyu
250 gr tereyağ/margarin
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
2-2.5 su bardağı un(aldığı kadar)
Üzeri için malzemeler:
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 portakal suyu
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı nişasta
Portakalların kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın.
Hamur malzemesi:
100 gr tereyağ/margarin
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
2-2.5 su bardağı un(aldığı kadar)
Üzeri için malzemeler:
2 adet ekşi elma
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı kırılmış ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yoğurma kabına margarin, yumurta, pudra şekeri ve sıvı yağı koyup karıştırın.
150 gr şeker
150 gr tereyağı
2 adet yumurta
280 gr un
1 su bardağı ayran
130 gr bal
1 pkt. kabartma tozu
1 çay kaşığı ucu karbonat
1 çay bardağı file badem
Yarım su bardağı damla çikolata
Şeker ve tereyağı mikserle iyice çırpın.
2su bardağı un(aldığı kadar)
20 gr yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker(silme)
1 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Sütü ılıtıp maya, şeker ve tuzu iyice ezip karıştırın.
200 gr pastırma
5 adet yufka
4 adet havuç rendesi
Yarım kilo ıspanak yaprakları
1 paket margarin(eritilmiş)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
Yarım paket krema
Pastırmaları küçük küçük kesip derin bir kapta kremayla iyice karıştırın.
3 yemek kaşığı kakao
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı toz şeker
150 gr tereyağı yada margarin(oda ısısında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
1 su bardağı ceviz içi(kırılmış)
2-3 su bardağı un(aldığı kadar)
Cevizi ayıklayıp iri halde kırın. Bir tabağın içinde bir kaşık unla unlayın.
Hamur malzemesi
250 gr tereyağ
7 yumurta
1 su bardağı ılık su
7-8 su bardağı (aldığı kadar un)
Tuz
İç malzemesi:
Yarım kilo beyaz peynir
1 demet maydanoz(ince kıyılmış)
1 yumurta(çırpılmış)
ç malzemeleri derin bir kapta karıştırıp hazırlayın.